为了制作大家喜爱的“花丸乌冬面”，
我们采用精选材料和独特的制作方法，对“美味”孜孜以求。

乌冬的劲道与风味极为重要。我们从精选的小麦中只能
提取60%的上等小麦与一等粉。


鲜味源于温和的海洋中生长的日本产海带和特选鱼干，
与特制酱油制成。


製面、煮乌冬面和提取汤汁时使用净化、软化过的水。



每天在店内的制面由我们精心手工制作而成。
我们严格控制能够品尝的时间，以便在30分钟内提供煮好的面。

株式会社花丸以日本具有代表性的快餐食品
“乌冬面”为武器开始向全球进行店面拓展。
我们通过在日本培养的经验以及稳定的商业模式，
以世界的视角开始快速的拓展。
我们旨在建造能与全球的客户以及商业伙伴分 享“喜悦”与“幸福”的国际连锁店。

【母公司】 株式会社 花丸

自2001年日本香川县高松市开办了株式会社花丸,今年迎来了创业十周年。
在这值得纪念的一年里,「花丸烏冬面上海美羅城五番街店」在中国上海首
次出店。
在日本，乌冬面是日常食品。
美味，方便，健康。
老幼皆宜，广泛的人群都能食用，
我们为食品文化在世界伸延而努力。

花丸餐飲管理(上海)有限公司
董事長　前田良博

时常倾听顾客的心声，
贯彻[ 真的][ 真实][ 诚实] 的主旨，
在日常生活中，
通过饮食给予顾客惊喜和感动，
与顾客共享喜悦感和幸福感。