ベースとなる「とろろ」は、食材本来の食感を味わっていただけるよう、山芋は粗くすりおろし、オクラは大きくカットしています。さらに、生たまごをトッピングすることで、マイルドな味の一品となっています。

とろろオクラをベースに、「牛肉」「豚肉」「鶏肉」と3種類の肉をご用意しました。それぞれの肉のおいしさを引き出すよう、異なる味に仕上げています。

「牛とろ玉」は、やや濃い目に甘辛く煮た牛肉と玉葱が、さっぱりとしたとろろオクラと、うどんによく合い、あとを引くおいしさです。お好みで少し生姜をトッピングしていただくのもおすすめです。

「豚とろ玉」は、薄切りの豚肉にたっぷりの大根おろしにはなまるオリジナル特製ポン酢を添えています。ポン酢は豚肉によく合うよう、あえて少し強めの酸味にしています。

「鶏とろ玉」は、胸肉の蒸し鶏にぴったりのかつお梅をトッピングしています。かつお梅のまろやかな酸味が食欲を刺激します。気温が上がり、食欲が落ちた時もさっぱりと召し上がっていただける一杯です。

とろ玉はどれも、つるっとしてもっちりした夏麺によく合います。ネバネバのオクラとろろ、とろ～りたまご、麺、それぞれが絡み合うハーモニーが絶妙です。麺はお好みで温・冷どちらかをお選びいただけます。

＊「夏麺」とは？
夏季期間の専用麺で、つるっとした喉ごしの良さともっちり感が特徴です。気温の上がる時期にさっぱりとお召し上がりいただけます。夏季期間は、すべてのうどん商品に夏麺を使用しています。

個性ある味の3品、すべてテイクアウトもできます。ぜひこの機会にお召し上がりください！
＊テイクアウトのたまごは、半熟たまごになります